
📚 Развитие · среда, 12 августа в 18:00
Семейная среда: способы сохранения еды и пищевые технологии
📍ДГТУ, пл. Гагарина 1, корп. 1, ауд. 199
✅Бесплатно
Описание
Лекция «Семейная среда» в рамках образовательной программы. Разберём способы сохранения еды — от заморозки до ферментации — и узнаем, зачем в пищевой промышленности используют ионизирующее излучение и…
Источник
rostov_deti